Penasaran to dengan bahan dasar lemper khas Desa Bangunjiwo. Eh bentar-bentar sekarang penyebutan untuk desa di wilayah Daerah Istimewa Yogyakarta adalah Kalurahan. Lemper dalam tradisi kebudayaan jawa seringkali digunakan sebagai salah satu “suguhan” snack dalam acara adat. Semisal adat pernikahan, selametan kematian, maupun pertemuan warga. Bahan Dasar Lemper Ayam Berikut ini adalah bahan bahan yang …
Lemper Ayam Jogja
Lemper Ayam Jogja olahan rumahan gaya Jogja. Lemper khususnya di wilayah Daerah Istimewa Yogyakarta bisasanya berisi dengan lemper isi serundeng daging ayam, serundeng kelapa, abon ayam, abon sapi. Kuliner jajanan pasar khususnya lemper makanan ini dibuat dari beras ketan. Seperti yang kita ketahui bersama jika lemper merupakan bagian yang tak terpisahkan dari budaya dan adat …